-Ăn là từ dùng để chỉ hành vi nạp năng lượng nhằm duy trì sự sống và tăng trưởng của động vật nói chung trong đó có con người.
-Uống là hành động ăn nước hoặc chất lỏng khác vào cơ thể qua miệng.
- Ăn uống hợp lí để cơ thể hấp thụ đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết như đạm, đường bột, vitamin,.. giúp cơ thể hoạt động bình thường, phát triển cân đối.
-Để nạp đầy đủ và cân bằng chất dinh dưỡng cho cơ thể, chúng ta cần có một chế độ dinh dưỡng với nhiều loại thực phẩm khác nhau.