Question

Cho biết số lượng món ăn TB trong bữa ăn thường , bữa liên hoan, bữa tiệc sinh nhật cho trẻ con. Nêu một số món thông dụng cho bữa ăn thường , bữa liên hoan, bữa tiệc sinh nhật cho trẻ con. 

Answer 1

Trong bữa ăn thường:thường có 5 món ăn:

-3 món chính: Canh-xào-mặn

-Cơm

-Tráng miệng (trái cây, bánh ngọt, ...)

Trong bữa ăn liên hoan:thường có 6 món nhưng cơ cấu khác và không tính cơm là một món:

-Khai vị:2 món 

-Món phụ: 2 món

-Món chính: 1 món

-Tráng miệng: 1 món

Tik mik nhé!

Answer 2

Thực đơn có số lượng và chất lượng món ăn phù hợp với tính chất của bữa ăn

- Bữa ăn thường: 3-4 món

- Bữa cỗ hoặc liên hoan: 4-5 món trở lên

Thực đơn phải đủ các loại món ăn chính theo cơ cấu của bữa ăn:

- Bữa ăn thường: canh,  mặn, xào ( luộc)

- Bữa liên hoan:

+ Món khai vị (súp, nộm )

+ Món sau khai vị (món nguội, xào, rán)

+ Món ăn chính (món nấu mặn, giàu đạm )

+ Món ăn thêm (canh  rau)

+ Tráng miệng, đồ uống

Thực đơn phải đảm bảo yêu cầu về mặt dinh dưỡng của bữa ăn và hiệu quả kinh tế