công nghệ 6 nha mn

Question

câu 1 : nêu cách bảo quản để chất dinh dưỡng có trong thực phẩm it bị mất đi chế biến món ăn 

câu 2 : em có thể làm gì để tiết kiệm chi tiêu ?

 

 

 

Answer 1

https://hoc24.vn/hoi-dap/bai-17-bao-quan-chat-dinh-duong-trong-che-bien-mon-an.3292/

https://giadinh9.com/bi-quyet-tiet-kiem-chi-tieu-trong-gia-dinh.html

Answer 2

Câu 2: 

- Cân nhắc kỹ lưỡng trước khi chi tiêu.

- Nên chi tiêu khi thực sự cần thiết.

- Chi tiêu phải phù hợp với khả năng thu nhập.

Answer 3

Câu 1:

- Cho thực phẩm vào luộc hoặc nấu lúc nước sôi.

- Khi nấu tránh khuấy nhiều.

- Không nên hâm lại thức ăn quá nhiều lần.

- Không dùng gạo xát quá trắng và vo kĩ gạo khi nấu cơm.

- Không nên chắt bỏ nước cơm, vì sẽ mất sinh tố B1.

 Câu 2:

- Lập kế hoạch cho chi tiêu.

- Sử dụng tiền thông minh.

- Tiết kiệm tiền.

...................

Answer 4

Câu 1 nha bạn:

1/Đối với thịt, cá: Rửa sạch rồi cắt thái ko ngâm thịt cá sau khi cắt. Bảo quản thịt cá góp phần làm tăng giá trị dinh dưỡng. Không để ruồi bọ đậu vào. Giữ thịt cá ở nhiệt độ thích hợp để sử dụng được lâu.

2/Đối với rau củ quả đậu hạt tươi: nhặt  và rửa thật sạch và chỉ cắt thái sau khi rửa ko để rau khô héo. Đối với rau củ quả ăn sống phải gọt vỏ.

3/Đối với đậu hạt khô gạo: để ở nơi cao ráo thoáng mát tránh sâu mọt. Không nên vo gạo quá kĩ sẽ mất vitamin B1.

Chúc bạn làm bài tốt.