Có rất nhiều loại nấm , chia làm hai loại chính
Có lợi :nấm rơm , nấm linh chi , nấm hương, nấm tai mèo , nấm mỡ nấm mối , nấm trâm vàng , nấm hải sản ,...
Có hại :nấm độc tán trắng (Amanita verna),nấm độc trắng hình nón (Amanita virosa),nấm mũ khía nâu xám (Inocybe fastigiata hoặc Inocybe rimosa) ,....