hãy nêu mục đích chế biến và bảo quản nông sản

Question

mục đích chế biến và bảo quản nông sản 

Answer 1

- Mục đích: 

+ Làm tăng giá trị sản phẩm.

+ Kéo dài thời gian bảo quản. 

- Các phương pháp bảo quản nông sản: 

+ Sấy khô.

+ Muối chua.

+ Đóng hộp.

+ Chế biến thành bột mịn/tinh bột.