ỨNG DỤNG CỦA AXIT PHOTPHORIC
- Thứ nhất, đó chính là chất phụ gia trong các loại đồ uống, mứt, thạch rau câu, pho mát hoặc để tạo hương thơm sự đậm đà cho thực phẩm bằng cách kết hợp với Hfcs (đã xử lý enzymem) với mục đích để tạo thêm vị ngọt.
- Thứ hai, đây là chất tẩm gỗ chống cháy, chất chống ăn mòn kim loại.
