Pour trouver un « petit boulot » d’été, les jeunes doivent aussi penser à l’Europe

Question

Animateur sportif dans un club de vacances en Grèce, vendeuse dans une boutique de vêtements à Venise ou serveuse aux Baléares : que l’on recherche une expérience professionnelle ou bien un perfectionnement en langue vivante, l’éventail est large. Florian, élève de première, voulait relever son niveau d’anglais tout en gagnant un peu d’argent de poche. Grâce à son cousin, cuisinier dans un « Relais et Châteaux » britannique, ce lycéen de 17 ans a réussi à se faire recruter comme bagagiste dans un prestigieux hôtel à 250 kilomètres de Londres, au coeur de la campagne anglaise. Logé dans une confortable annexe avec les autres saisonniers, des jeunes comme lui, venant de tous les horizons européens (Suisse, Italie, Belgique, Suède, Portugal), il était nourri et rémunéré 400 € pour quarante heures de travail hebdomadaire, avec deux jours de repos qui ne coïncidaient pas forcément avec le week-end. Il a beaucoup apprécié cet emploi très polyvalent. « Je portais les bagages dans les chambres, raconte-t-il, mais je devais aussi récupérer draps et serviettes et les porter à la laverie après le départ des clients, veiller à l’entretien de la piscine en tandem avec un jeune Anglais, guère plus âgé, mais mieux payé que moi parce qu’il travaillait aussi occasionnellement pendant le reste de l’année ». De plus, lorsque les femmes de chambre étaient débordées, il lui arrivait de porter les petits déjeuners dans les chambres, de passer l’aspirateur, de nettoyer la salle de bains... « Au début, le contact avec les clients a été difficile, car mon anglais était approximatif. Mais je m’en suis tiré avec le sourire », ajoute-t-il. Il a aussi découvert l’avarice des clients aisés. « Le prix d’une nuit équivalait à mon salaire mensuel, mais les pourboires dépassaient rarement 1,50 € par personne et 7 € par jour ». Sans se contenter de ce revenu aléatoire, il s’est débrouillé pour faire des heures supplémentaires le soir, à la cuisine, en assurant le lavage de la vaisselle et des gros ustensiles, poêles, marmites. « Du coup, j’ai appris du vocabulaire technique. On a dû apprécier mes services puisqu’on m’a même proposé un emploi à l’année au salaire mensuel de 1800 € ! ». Il a cependant refusé la proposition et il est revenu sagement en France préparer son baccalauréat où il a obtenu 16 à l’épreuve d’anglais.