Như bạn đã biết, gan là cơ quan vô cùng quan trọng của cơ thể ( được ví như trái tim thứ 2 ) Vì mọi chất độc khi vào cơ thể đều được xử lý ở gan.Tế bào gan luôn chịu tác động của những tác nhân độc hại. Men gan là một loại enzym nằm trong tế bào gan.
Khi tế bào gan bị chết đi do quá trình lão hóa thì sẽ có một lượng men gan được giải phóng vào máu ở nồng độ nhỏ hơn 40UI/L. Men gan bình thường có các chỉ số : AST: 20 – 40 UI/L, Phosphatase kiềm: 30 – 110 UI/L, ALT: 20 – 40 UI/L, GGT: 20 – 40UI/L,. Khi các chỉ số này cao hơn tức là men gan cao. Nguyên nhân dẫn đến men gan cao có thể do uống nhiều bia rượu, nhiễm virus, dùng thuốc hạ sốt, giảm đau, thuốc hạ mỡ máu…
Rượu bia nguyên nhân dẫn đến men gan cao.
Rượu bia là một trong những nguyên nhân dẫn tới tăng men gan. Men gan cao cho thấy tình trạng tế bào gan đang bị tổn thương, gan đang bị viêm. Nếu men gan tăng nhẹ dưới 2 lần thì người bệnh hầu như chưa có biểu hiện triệu chứng gì, nếu không đi xét nghiệm thì sẽ không thể biết men gan mình bị cao.
Ở giai đoạn này, nếu người bệnh vẫn uống nhiều rượu bia rất nguy hiểm vì khi sử dụng rượu bia sẽ sản sinh ra lượng acetaldehyt ( Đây là chất độc sẽ phá hủy tế bào gan rất nhanh, thậm trí tế bào gan bị phá hủy hàng loạt gây ra viêm gan cấp, nguy hiểm đến tính mạng. Ngoài ra, khi men gan cao mà không được điều trị sẽ dẫn đến viêm gan mãn, xơ gan, ung thư gan.
Vì vậy, tốt nhất để bảo vệ gan thì những người thường xuyên uống rượu bia ( kể ca men gan cao hay không cao ) thì cũng nên có những phương pháp bảo vệ gan cho bản than, tránh để men gan tăng quá cao, dẫn đến những hệ lụy nghiêm trọng. Phương pháp được khuyên dùng : sử dụng những thực phẩm giải rượu, mát gan, những đồ uống, món ăn giải rượu bổ gan, hoặc thuốc giải rượu có thành phần tự nhiên…