Question

Nêu cách điều chế glucozo trong công nghiệp.

Answer 1

Có hai phương pháp điều chế glucozơ trong công nghiệp:

1. Thủy phân tinh bột xúc tác là axit clohiđric hoặc enzim.
2. Thủy phân xenlulozơ (mùn cưa, tro trấu…) xúc tác axitclohi đric thành glucozơ để sản xuất ancol etylic.