Question

Nêu các phương Pháp nấu chín thực phẩm trong chất béo và nêu ví dụ

Answer 1

Các phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo:

+Rán(chiên)

Vd:rán đậu,rán trứng...

+Rang

Vd:Tôm,đậu phộng...

+Xào

Vd:Xào rau, xào thịt

Answer 2

- Các phương pháp nấu chín thực phẩm trong chất béo : rán, rang, xào.
- Ví dụ : Cá rán, cơm rang, gà rán, chả rán, rau xào, mực xào,...

Answer 3

Phương pháp nấu chín thực phẩm trong chất béo : rán, rang, xào.