giúp mình nha

Question

thế nào là nhiễm trùng , nhiễm độc thực phẩm ? hãy nêu một số biện pháp phòng tránh nhiễm độc thực phẩm 

Answer 1

Nhiễm trùng thực phẩm là sự xâm nhập của vi khuẩn có hại vào thực phẩm.

Nhiễm độc thực phẩm là sự xâm nhập của chất độc vào thực phẩm.

Một số biện pháp phòng tránh nhiễm độc thực phẩm :

• Rửa tay sạch trước khi ăn 

• Vệ sinh nhà bếp 

•Rửa kỹ thực phẩm 

• Không dùng các thực phẩm có chất độc : cá nóc, khoại tây mọc mầm, nấm lạ … 

• Không dùng các thức ăn bị biến chất hoặc bị nhiễm các chất độc hóa học 

• Không dùng những đồ hộp đã quá hạn sử dụng, những hộp bị phồng .

Answer 2

-Sự xâm nhập vi khuẩn có hại vòa thực phẩm gọi là sự nhiễm trùng thực phẩm.

-Sự xâm nhập của chất độc vào thực phẩm được gọi là sự nhiễm trùng thực phẩm.

-Một số biện pháp phòng tránh nhiễm trùng, nhiễm độc là:

a)Phòng tránh nhiễm trùng

+Rửa tay sạch trước khi ăn và vệ sinh nhà bếp.

+Rửa kĩ thực phẩm, nấu chín thực phẩm.

+Đậy thức ăn cẩn thận, bảo quản thực phẩm chu đáo.

b)Phòng tránh nhiễm độc 

+Không dùng thực phẩm có chất độc.

+Không dùng các thức ăn bị biến chất hoặc bị nhiễm các chất hóa học.

+Không dùng đồ hộp đã quá hạn sử dụng.

Thế nha bạn :)))

Answer 3

-phân loại thực phẩm chín và sống tách riêng ra trách nhiễm trùng

-dụng cụ chế biến thực phẩm chín và sống tách riêng ra không được dùng chung

-bảo quản từng loại thực phẩm ở nhiệt độ thích hợp và bọc plastic trước khi bỏ vào tủ đông or tủ mát

-thực phẩm nấu xong tốt nhất nên dùng ngay hoặc để tối đa la 6h đòng hồ