Cấu tạo da gồm 3 phần.
- Lớp biểu bì:
+ Tầng sừng.
+ Tầng tế bào sống: chứa sắc tố tạo nên màu da, có khả năng phân chia tạo tế bào mới.
- Lớp bì:
+ Giúp da luôn mềm mại và không thấm nước.
+ Trên da có các thụ cảm nằm dưới da, có dây thần kinh nên ta nhận biết được nóng, lạnh, độ cứng, mềm của vật mà ta tiếp xúc.
+ Phản ứng khi trời quá nóng hoặc quá lạnh.
- Lớp mỡ: chứa mỡ dự trữ, cách nhiệt.