Chào mừng bạn đến với Selfomy Hỏi Đáp, hãy Hỏi bài tập hoặc Tham gia ngay
Đặt câu hỏi

tại sao lại quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng trong khi chế biến món ăn

0 phiếu
220 lượt xem
trong Công nghệ lớp 6 bởi

1 Câu trả lời

+1 thích
longhai20082007 bởi Thần đồng (1.5k điểm)

Đun nấu lâu sẽ mất nhiều sinh tố, nhất là các sinh tố tan trong nước như sinh tố C, sinh tố nhóm B và PP. - Rán lâu sẽ mất nhiều sinh tố, nhất là các sinh tố tan trong chất béo như sinh tố A, D, E, K.

Các câu hỏi liên quan

0 phiếu
1 trả lời 3.0k lượt xem
Vì sao nước và chất xơ không phải là chất dinh dưỡng nhưng lại cần thiết cho cơ thể?
Vì sao nước và chất xơ không phải là chất dinh dưỡng nhưng lại cần thiết cho cơ thể?
đã hỏi 13 tháng 4, 2017 trong Công nghệ lớp 6 bởi Khách
0 phiếu
0 câu trả lời 375 lượt xem
Tóm tắt lại nội dung bài Đi thăm nhà máy chế biến thực phẩm kì diệu, trang 73, 74 SGK Sinh lớp 6.
đã hỏi 29 tháng 4, 2020 trong Sinh học lớp 6 bởi Wibu Cử nhân (1.6k điểm)
0 phiếu
1 trả lời 817 lượt xem
Tại sao trong các hợp chất nitơ chỉ có hóa trị tối đa là 4, trong khi đối với các nguyên tố còn lại...
Tại sao trong các hợp chất nitơ chỉ có hóa trị tối đa là 4, trong khi đối với các nguyên tố còn lại hóa trị tối đa của chúng là 5?
đã hỏi 31 tháng 1, 2021 trong Hóa học lớp 11 bởi trannhat900 Phó giáo sư (52.9k điểm)
0 phiếu
1 trả lời 372 lượt xem
Để thực phẩm không bị mất các loại sinh tố,khi chuẩn bị chế biến cần chú ý điều gì?
Để thực phẩm không bị mất các loại sinh tố,nhất là những sinh tố dễ tan trong nước khi chuẩn bị chế biến cần chú ý điều gì?
đã hỏi 13 tháng 4, 2017 trong Công nghệ lớp 6 bởi Khách
0 phiếu
1 trả lời 2.2k lượt xem
Nêu các phương pháp chế biến thức ăn và dự trữ thức ăn
đã hỏi 24 tháng 4, 2017 trong Công nghệ bởi Khách
0 phiếu
1 trả lời 182 lượt xem
Tại sao một số người lại di ứng với một số chất?
đã hỏi 8 tháng 5, 2020 trong Khác bởi Wibu Cử nhân (1.6k điểm)
0 phiếu
1 trả lời 176 lượt xem
Làm thế nào để bảo quản rau củ quả ?
Làm thế nào để bảo quản rau củ quả ?  
đã hỏi 4 tháng 5, 2021 trong Sinh học lớp 6 bởi ChanhThien Học sinh (10 điểm)
0 phiếu
1 trả lời 194 lượt xem
Vì sao phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng trong khi chế biến thức ăn
đã hỏi 26 tháng 4, 2021 trong Công nghệ lớp 6 bởi Do_anhThu159 Thạc sĩ (9.3k điểm)
+1 thích
1 trả lời 179 lượt xem
Tại sao phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng trong khi chế biến thức ăn
đã hỏi 26 tháng 4, 2021 trong Công nghệ lớp 6 bởi Do_anhThu159 Thạc sĩ (9.3k điểm)
0 phiếu
3 câu trả lời 762 lượt xem
Tại sao phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng trong khi chế biến món ăn?
Tại sao phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng trong khi chế biến món ăn?
đã hỏi 2 tháng 7, 2018 trong Công nghệ lớp 6 bởi hangaidong Học sinh (428 điểm)

HOT 1 giờ qua

Thành viên tích cực tháng 06/2026
  1. trannhat900trannhat900

    52948 Điểm

  2. phamngoctienpy1987844phamngoctienpy1987844

    50728 Điểm

  3. vxh2k9850vxh2k9850

    35980 Điểm

  4. Nqoc_bakaNqoc_baka

    34614 Điểm

Phần thưởng hằng tháng
Hạng 1: 200.000 đồng
Hạng 2: 100.000 đồng
Hạng 3: 50.000 đồng
Hạng 4: 20.000 đồng
Phần thưởng bao gồm: mã giảm giá Shopee, Nhà Sách Phương Nam, thẻ cào cùng nhiều phần quà hấp dẫn khác sẽ dành cho những bạn tích cực nhất của tháng. Xem tại đây
Bảng xếp hạng cập nhật 30 phút một lần
Nhãn hiệu, logo © 2026 Selfomy
Về Selfomy
...