Một nghiên cứu khác với 8.000 người Mỹ gốc Nhật kéo dài 20 năm đã cho thấy rằng những người chỉ ăn đậu hũ 1 lần mỗi tuần hay ít hơn có nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt cao gấp ba lần những người ăn đậu hũ hằng ngày. Ngoài ung thư tuyến tiền liệt, đậu nành còn có tác dụng rõ rệt trong việc phòng chống các chứng bệnh mà nam giới thường gặp như: tim mạch, thận, tăng cholesterol, cao huyết áp… và cả loãng xương.
Vì vậy, uống sữa đậu nành và ăn các món ăn chế biến từ đậu nành không những không gây ảnh hưởng xấu đối với nam giới mà còn là một nguồn thức uống, thực phẩm giàu dinh dưỡng, nguồn đạm thực vật quý giá nhất từ thiên nhiên rất có lợi cho sức khỏe.