Hóa học thực tế

Question

Thí nghiệm 1: Cho một chiếc vá vào trong nước hòa tan muối ăn, lấy ra và cho nước rửa chén lên trên vá. Lắc nhẹ vá ta thấy có mảng màu trắng mỏng bám lên vá tan trong nước

Thí nghiệm 2: Cho muối ăn vào ống thủy tinh, cho nước rửa chén vài trong ống nghiệm. Ta thấy có kết tủa trắng lớn không tan trong nước

a/ Hãy xác định chất tạo thành mảng ở TN1 và kết tủa ở TN2?

b/ Tại sao lại có sự khác nhau giữa 2 TN?

Answer 1

+ Trong thí nghiệm, cho một ít muối ăn (sử dụng muối đã nghiền nhỏ) vào dung dịch nước, ta sẽ thấy muối được nghiền nhỏ sẽ tan nhanh hơn so với loại chưa được nghiền.

+ Trong thí nghiệm, cho một thìa nhỏ đường vào cốc nước nóng, đường sẽ tan mạnh hơn so với cho vào cốc nước lạnh vì ở nhiệt độ càng cao, phân tử nước chuyển động càng mạnh làm tăng số lần va chạm giữa các phân tử nước với bề mặt chất rắn.

+ Cũng với thí nghiệm trên nhưng khi cho chất tan vào dung dịch, ta khuấy dung dịch lên thì tốc độ hòa tan cũng sẽ tăng lên.