"Là diện tích đất dùng để thực hiện việc trồng trọt và chăn nuôi"
Trồng trọt gồm trồng lúa, khoai, cây ăn trái, cây lấy gỗ . . .
Chăn nuôi gồm nuôi trồng thủy sản, gia súc gia cầm. . .
Khuyến cáo định hướng của ông cha ta: "Thứ nhất canh trì, thứ nhì canh viên, thứ ba canh điền" nghĩa là thứ 1 là nuôi tôm cá, thứ 2 làm vườn, thứ 3 mới đến làm ruộng
đó