Chế biến thức ăn vật nuôi để:
+ Tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng để vật nuôi thích ăn, ăn được nhiều, dễ tiêu hóa.
+ Giảm khối lượng, giảm độ thô cứng, khử bỏ chất độc.
Dự trữ thức ăn vật nuôi để thức ăn lâu hư hỏng và có nguồn dự trữ thúc ăn cho vật nuôi.
Các pp dự trữ thức ăn vật nuôi ở nc ta là: ủ chua, phơi khô, sấy khô hay ủ héo.