 |
| Công thức hoá học của Anthocyanin |
Thực ra, màu đỏ xuất hiện là do một loại chất tạo màu có tên là Anthocyanin. Đây là một hợp chất khá phổ biến trong tự nhiên, nó có màu đỏ tía, và chính nó tạo màu cho các loại rau quả phổ biến như: nho, dâu, bắp cải tím, lá tía tô, quả cà tím, gạo đỏ,... Và rất nhiều loại hoa khác nữa cũng được tạo màu từ chất này.
Ngày nay người ta có 2 giả thuyết cho việc xuất hiện lá màu đỏ:
- Giả thiết thứ nhất là màu đỏ dễ thu hút các loại sâu bọ hơn. Sâu bọ sẽ bị thu hút bởi những chiếc lá đỏ (mà chúng tưởng là trái cây), và rồi những chiếc lá đỏ này rụng xuống đồng thời mang những loài sâu bọ "xuống nấm mồ" luôn.
- Giả thiết thứ hai là để tận dụng tối đa những chất dinh dưỡng cuối cùng của quá trình quang hợp. Vì chất anthocyanin được cho là giúp cho quá trình quang hợp được diễn ra mãnh liệt hơn (giống như là chất kích thích của quá trình quang hợp)
monmon70023220 
Darling_274 
minhquanhhqt160 
tngnhatganh117 
