Chào mừng bạn đến với Selfomy Hỏi Đáp, hãy Hỏi bài tập hoặc Tham gia ngay
+1 thích
369 lượt xem
trong Sinh học lớp 10 bởi nqphu2002 ● Cộng Tác Viên Thần đồng (536 điểm)
đã tag lại bởi chibao ● Ban Quản Trị
Em hãy kể những thực phẩm đã sử dụng vi khuẩn lactic lên men. 

3 Trả lời

+1 thích
bởi nqphu2002 ● Cộng Tác Viên Thần đồng (536 điểm)
- Sữa chua, dưa muối, cà muối, nem chua,...
+1 thích
bởi YasuoVN Thạc sĩ (7.1k điểm)

Dưa muối, cà pháo, dưa chuột ngâm,dưa bào tử,nem chua.

0 phiếu
bởi PTG Tiến sĩ (22.4k điểm)

Sữa chua, phó-mat, muối dưa cải, cà pháo, dưa chuột, bún, bánh phở, nem chua, mẻ, tôm chua, nhút (xơ mít), các loại mắm cá, nước mắm, nước tương, cơm rượu, kim chi, v.v. 
Chúc vui vẻ !

Các câu hỏi liên quan

0 phiếu
1 trả lời 218 lượt xem
Tại sao khi để quả vải chín qua 3 - 4 ngày thì có mùi chua ? 
đã hỏi 3 tháng 7, 2019 trong Sinh học lớp 10 bởi nqphu2002 ● Cộng Tác Viên Thần đồng (536 điểm)
0 phiếu
2 câu trả lời 6.2k lượt xem
0 phiếu
1 trả lời 681 lượt xem
0 phiếu
2 câu trả lời 202 lượt xem
Vi khuẩn lactic (Lactobacillus arabinosus) chủng 1 tự tổng hợp được axit folic (một loại vitamin) và không tự tổng hợp được pheninalanin (một loại axit amin), còn vi khuẩn lactic chủng 2 thì ngược lại. Có thể nuôi 2 chủng vi sinh vật này trên môi trường thiếu axit folic và pheninalanin nhưng đủ các chất dinh dưỡng khác được không, vì sao?
đã hỏi 14 tháng 8, 2019 trong Sinh học lớp 10 bởi nqphu2002 ● Cộng Tác Viên Thần đồng (536 điểm)
+1 thích
2 câu trả lời 3.4k lượt xem
Vì sao sữa chua là loại thực phẩm rất bổ dưỡng? 
đã hỏi 8 tháng 7, 2019 trong Sinh học lớp 10 bởi nqphu2002 ● Cộng Tác Viên Thần đồng (536 điểm)
0 phiếu
0 câu trả lời 134 lượt xem
Cho các sinh vật sau: vi khuẩn lactic, nấm men, trùng roi, trùng giày, tảo silic, cây rêu, giun đất. Số vi sinh vật trong các sinh vật trên là ?
đã hỏi 4 tháng 9, 2023 trong Sinh học lớp 10 bởi hieutgz335942 Cử nhân (3.9k điểm)
0 phiếu
1 trả lời 108 lượt xem
 Nguyên nhân gì khiến cho bình nuôi vi khuẩn đang đục (do chứa nhiều vi khuẩn) bỗng dưng trở nên trong?
đã hỏi 14 tháng 8, 2019 trong Sinh học lớp 10 bởi nqphu2002 ● Cộng Tác Viên Thần đồng (536 điểm)
0 phiếu
1 trả lời 753 lượt xem
Theo em có thể nuôi virut trên môi trường nhân tạo như nuôi vi khuẩn được không?
đã hỏi 14 tháng 8, 2019 trong Sinh học lớp 10 bởi nqphu2002 ● Cộng Tác Viên Thần đồng (536 điểm)
0 phiếu
1 trả lời 218 lượt xem
Vì sao thức ăn chứa nhiều nước rất dễ bị nhiễm vi khuẩn?
đã hỏi 14 tháng 8, 2019 trong Sinh học lớp 10 bởi nqphu2002 ● Cộng Tác Viên Thần đồng (536 điểm)
0 phiếu
1 trả lời 122 lượt xem
Cho ví dụ về các bào tử sinh sản ở vi khuẩn và ở nấm.
đã hỏi 8 tháng 7, 2019 trong Sinh học lớp 10 bởi nqphu2002 ● Cộng Tác Viên Thần đồng (536 điểm)

HOT 1 giờ qua

    Phần thưởng hằng tháng
    Hạng 1: 200.000 đồng
    Hạng 2: 100.000 đồng
    Hạng 3: 50.000 đồng
    Hạng 4: 20.000 đồng
    Phần thưởng bao gồm: mã giảm giá Shopee, Nhà Sách Phương Nam, thẻ cào cùng nhiều phần quà hấp dẫn khác sẽ dành cho những bạn tích cực nhất của tháng. Xem tại đây
    Bảng xếp hạng cập nhật 30 phút một lần
    ...