Cây tỏi được trồng vào mùa thu, đến mùa đông thì mọc thành cây tỏi con, khi mùa xuân đến k h í hậu ấm áp mẩm tỏi trưởng thành rất nhanh. Đến khi nhiệt độ dần lên cao, ánh sáng mặt trời dần dần nhiều hơn, dưới mầm cây tỏi đẻ ra nhiều mầm non, nhửng mầm non này nhanh chóng lớn lên và tồn trữ chất dinh dưỡng ởtrong đó, kết quả l à hình thành nhiều nhánh tói. Rất nhiều nhcánh tỏi cùng sinh ra ởmột chỗ hình thành một củ tỏi.