Tính chất của hormone:
- Tính đặc hiệu: mỗi hormone chỉ ảnh hưởng đến 1/1 số cơ quan nhất định.
Ví dụ: hormone insulin do tuyến tụy tiết ra có tác dụng làm hạ đường huyết.
- Có đặc tính sinh học cao.
Ví dụ: chỉ một phần nghìn mg adrenaline cũng đủ làm tăng nhịp tim và hạ đường huyết.
- Không mang tính đặc trưng cho loài.
Ví dụ: có thể dùng insulin ở động vật chữa bệnh tiểu đường ở người.
Vai trò của hormone:
- Duy trì tính ổn định của môi trường bên trong cơ thể.
- Đảm bảo các hoạt động sinh lí bên trong diễn ra bình thường.