Cho m gam E tác dụng hoàn toàn vs dd NaOh dư thu đc 58,96g hỗn hợp 2 muối.

Question

Hỗn hợp E gồm axit panmitic và axit stearit và triglixerit X. Cho m gam E tác dụng hoàn toàn vs dd NaOh dư thu đc 58,96g hỗn hợp 2 muối. Nếu đốt cháy hoàn toàn m gam E thì cần vừa đủ 5,1 mol O2 thu đc H2O và 3,56 mol CO2. Khối lượng của X có trong m gam E là?

Answer 1

Quy đổi:  (a);  (b);  (c) và  (-3b)

\(n_{O_2} = 0,5a+3,5b+1,=5,1\)

\(n_{CO_2}=a+3b+c=3,56\)

Muối gồm  (a) và  (c)

\(\rightarrow m_{muối}=68a+14c=58,96\)

\(\rightarrow a=0,2; b=0,04; c=3,24\)

Muối gồm \(C_{15}H_{31}COONa\) (0,08) và \(C_{17}H_{35}COONa\) (0,12)

\(n_X=b\) nên X không thể chứa 2 gốc \(C_{15}H_{31}COO-\), cũng không thể chứa 3 gốc \(C_{17}H_{35}COO-\)

\(​\rightarrow X\) là \((C_{17}H_{35}COO)_2(C_{15}H_{31}COO)C_3H_5\)

\(​​\rightarrow m_X=34,48g\)