Đặc điểm của phản ứng hoá học trong hoá học hữu cơ:
- Phản ứng hữu cơ thường xảy ra chậm.
Ví dụ:
+ Trộn dung dịch natri hiđroxit với dung dịch axit sunfuric phản ứng xảy ra ngay lập tức.
+ Phản ứng este hoá giữa rượu etylic và axit axetic (xúc tác axit sunfuric) và đun nóng phải kéo dài trong nhiều giờ.
- Phản ứng hoá học hữu cơ thường sinh ra hỗn hợp sản phẩm.
Ví dụ: Khi cho khí clo tác dụng với metan có ánh sáng thì thu được hỗn hợp các chất CH3Cl, CH2Cl2, CHCl3,…