Trạng thái
- n=1 đến n=12: lỏng
- n=13 trở lên: rắn
Ancol từ C1 đến C3: tan vô hạn trong nước. C tăng thì độ tan giảm
1. Ancol mạch ngắn:
- Methanol (CH₃OH): 64,7°C
- Ethanol (C₂H₅OH): 78,37°C
- Propan-1-ol (C₃H₇OH): 97,2°C
- Propan-2-ol (C₃H₇OH, isopropanol): 82,6°C
- Butan-1-ol (C₄H₉OH): 117,7°C
2. Ancol mạch dài:
- Pentan-1-ol (C₅H₁₁OH): 138°C
- Hexan-1-ol (C₆H₁₃OH): 157°C
3. Ancol thơm và ancol khác:
- Phenol (C₆H₅OH): 181,7°C
- Glycerol (C₃H₅(OH)₃): 290°C
⇒ Đối với ancol mạch thẳng khi số nguyên tử cacbon tăng, nhiệt độ sôi cũng tăng do lực liên kết van der Waals giữa các phân tử tăng. Đối với ancol bậc cao có nhiệt độ sôi thấp hơn ancol bậc một tương ứng vì liên kết hydro giữa các phân tử ít hiệu quả hơn.
- Khối lượng riêng cụ thể là gì, mình không hiểu nên mình không trả lời, mình chỉ biết là C tăng thì độ tan giảm