Tại sao khi đun nấu thực phẩm không nên đậy nắp nồi quá kín hoặc quá chặt?

Question

tại sao khi đun nấu thực phẩm ko nên đậy nắp nồi quá kín hoặc quá chặt?

Answer 1

vì khi nóng lên không khí trong nồi nở ra , nếu ta đậy chặt nồi không khí không thể thoát ra , không khí nở quá nhiều không có chỗ thoát hơi sẽ gây ra nổ nồi rất nguy hiểm 

em hiểu nhưng ko biết giải thích sao mong chị thông cảm nhe

 

Answer 2

vì khi nóng lên không khí trong nồi nở ra , nếu ta đậy chặt nồi không khí không thể thoát ra , không khí nở quá nhiều không có chỗ thoát hơi sẽ gây ra nổ nồi rất nguy hiểm 

Answer 3

nó sẽ phát nổ do hơi nước bên trong sẽ nở ra vì nhiệt bạn nhé