Chào mừng bạn đến với Selfomy Hỏi Đáp, hãy Hỏi bài tập hoặc Tham gia ngay
Đặt câu hỏi

Quá trình lên men tạo sữa chua và lên men trong muối chua rau củ quả giống và khác nhau ở điểm nào?

0 phiếu
217 lượt xem
Nqoc_baka trong Công nghệ lớp 10 bởi Phó giáo sư (34.6k điểm)

Quá trình lên men tạo sữa chua và lên men trong muối chua rau củ quả giống và khác nhau ở điểm nào?

1 Câu trả lời

0 phiếu
huenamtdn2003 bởi Cử nhân (1.8k điểm)
được bầu chọn là câu hỏi hay nhất bởi
 
Hay nhất
khác nhau ở chất lên men nha. ở sữa chua là đường saccarozo còn ở rau củ quả là fruitozo. giống nhau chính là quá trình thủy phân.

Các câu hỏi liên quan

+1 thích
4 câu trả lời 414 lượt xem
Hãy cho biết các chỉ tiêu nào cần phải lưu ý trong quá trình bảo quản hạt, củ giống.
đã hỏi 23 tháng 5, 2018 trong Công nghệ lớp 10 bởi anhthh_823 Tiến sĩ (15.4k điểm)
0 phiếu
1 trả lời 228 lượt xem
Hãy cho biết các chỉ tiêu nào cần phải lưu ý trong quá trình bảo quản hạt, củ giống.
đã hỏi 23 tháng 5, 2018 trong Công nghệ lớp 10 bởi anhthh_823 Tiến sĩ (15.4k điểm)
+1 thích
1 trả lời 2.6k lượt xem
Nêu các phương pháp chế biến rau, củ và quy trình chế biến rau, củ đóng hộp.
đã hỏi 22 tháng 5, 2018 trong Công nghệ lớp 10 bởi anhthh_823 Tiến sĩ (15.4k điểm)
+1 thích
2 câu trả lời 956 lượt xem
Tại sao độ muối trong các biển và đại dương không giống nhau? Cho ví dụ
 Tại sao độ muối trong các biển và đại dương không giống nhau? Cho ví dụ?
đã hỏi 23 tháng 6, 2020 trong Địa lý lớp 6 bởi Nqoc_baka Phó giáo sư (34.6k điểm)
0 phiếu
2 câu trả lời 2.0k lượt xem
So sánh sự giống nhau và khác nhau giữa tế bào biểu bì vảy hành và tế bào thịt quả cà chua chín
đã hỏi 21 tháng 9, 2018 trong Sinh học lớp 6 bởi chuongn1312 Học sinh (11 điểm)
+1 thích
5 câu trả lời 31.3k lượt xem
So sánh sự giống nhau và khác nhau giữa tế bào biểu bì vảy hành và tế bào thịt quả cà chua chín?
đã hỏi 8 tháng 9, 2016 trong Sinh học lớp 6 bởi Huyết Hồ Tử Hân Thần đồng (977 điểm)
0 phiếu
2 câu trả lời 711 lượt xem
Khối lượng của tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo thành 5 lít ancol etylic 46° là
Khối lượng của tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo thành 5 lít ancol etylic 46° là (biết hiệu suất của cả quá trình là 72% và khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8 g/ml) A. 5,4 kg.      B. 5,0 kg.       C.6,0 kg.      D. 4,5 kg.
đã hỏi 20 tháng 5, 2021 trong Hóa học lớp 12 bởi nguyethong7462564 Thần đồng (1.0k điểm)
0 phiếu
2 câu trả lời 438 lượt xem
Vì sao khi làm sữa chua không dùng nước sôi để pha sữa chua dùng làm giống?
đã hỏi 23 tháng 5, 2021 trong Khác bởi Zake Tiến sĩ (18.3k điểm)
+1 thích
2 câu trả lời 1.9k lượt xem
so sánh điểm giống nhau và khác nhau giữa phản xạ có điều kiện và phản xạ không điều kiện
so sánh điểm giống nhau và khác nhau giữa phản xạ có điều kiện và phản xạ không điều kiện
đã hỏi 1 tháng 7, 2020 trong Sinh học lớp 8 bởi Nqoc_baka Phó giáo sư (34.6k điểm)
+1 thích
0 câu trả lời 289 lượt xem
cho ví dụ giải thích ảnh hưởng củ các điều kiện sống khác nhau lên cấu tạo cơ thể và tập tính của chim
giải thích và chứng minh ảnh hưởng của các điều kiện sống khác nhau lên cấu tạo cơ thể và tập tính của chim thông qua 1 vài ví dụ
đã hỏi 22 tháng 2, 2021 trong Sinh học lớp 7 bởi Khách

HOT 1 giờ qua

Thành viên tích cực tháng 06/2026
  1. trannhat900trannhat900

    52948 Điểm

  2. phamngoctienpy1987844phamngoctienpy1987844

    50728 Điểm

  3. vxh2k9850vxh2k9850

    35980 Điểm

  4. Nqoc_bakaNqoc_baka

    34614 Điểm

Phần thưởng hằng tháng
Hạng 1: 200.000 đồng
Hạng 2: 100.000 đồng
Hạng 3: 50.000 đồng
Hạng 4: 20.000 đồng
Phần thưởng bao gồm: mã giảm giá Shopee, Nhà Sách Phương Nam, thẻ cào cùng nhiều phần quà hấp dẫn khác sẽ dành cho những bạn tích cực nhất của tháng. Xem tại đây
Bảng xếp hạng cập nhật 30 phút một lần
Nhãn hiệu, logo © 2026 Selfomy
Về Selfomy
...