Thành phần cơ giới của đất là tỉ lệ các hạt sét, limon và cát trong đất. ... Độ phì nhiêu của đất cũng là một trong những yếu tố quyết định năng suất cây trồng.
Đất chua: Là đất có độ pH < 6.5. Đất kiềm: Là đất có độ pH > 7.5. Đất trung tính: Là đất có độ pH từ 6.6 đến 7.5.
* Khả năng giữ nước, chất dinh dưỡng của các loại đất:
- Đất sét là tốt nhất, đất cát là thấp nhất và đất thịt là trung bình (Đất cát < Đất thịt < Đất sét)
* Loại đất tốt cho cây trồng nhất:
- Đất sét là loạt đất tốt cho cây trồng nhất. Vì khả năng giữ nước, chất dinh dưỡng của nó là tốt nhất:
+ Hạt cát: 0.5 - 2 mm
+ Hạt limon: 0.002 - 0.05 mm
+ Hạt sét: <0.002 mm</p>
- Ta đều biết các hạt có diện tích (hạt là hình cầu nhé) càng nhỏ thì chỗ trống tạo ra giữa các hạt càng bé => Đất sét có khả năng giữ nước, chất dinh dưỡng tốt nhất