Question

Tính khối lượng glucozơ tạo thành khi thủy phân:

a. 1kg bột gạo có 80% tinh bột, còn lại là tạp chất trơ.

b. 1kg mùn cưa có 50% xenlulozơ, còn lại là tạp chất trơ.

c. 1kg saccarozơ.

Giả thiết các phản ứng xảy ra hoàn toàn

Answer 1

A/ Khối lượng của tinh bột là m(tinh bột) = = 0,8(kg)

Khối lượng glucozo sinh ra là

B/ Khối lượng xenlulozo là

Khối lượng glucozo sinh ra là

C/

Khối lượng tinh bột tạo thành