Question

Thuỷ phân hỗn hợp gồm 0,01 mol saccarozơ và 0,02 mol mantozơ một thời gian thu được dung dịch X (hiệu suất phản ứng thủy phân mỗi chất đều là 75%). Khi cho toàn bộ X tác dụng với một lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3 thì lượng số mol Ag thu được gần nhất với giá trị nào ?

Lưu ý: Giải chi tiết

 

Answer 1

Số mol mantozo và saccarozo phản ứng:

(0,02+0,01).75%=0,0225 mol

C12H22O11->2C6H12O6->4Ag (1)

=> số mol mantozo dư sau phản ứng là: 0,01.25%=0,0025 mol

C12H22O11->2Ag (2)

Từ (1),(2) => Số mol Ag tạo ra là

0,0025.4+0,0025.2=0,095 mol