Mặt khác đốt cháy hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 6,525 mol O2 thu đc CO2 và H2O.

Question

Hỗn hợp X gồm  1 triglixerit Y và 2 axit béo.Cho m gam X pư vừa đủ vs 250ml dd NaOH 1M , đun nóng thu đc 74,12g hỗn hợp muối gồm natri panmitat và natri stearat. Mặt khác đốt cháy hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 6,525 mol O2 thu đc CO2 và H2O. Biết các pư xảy ra hoàn toàn . Số nguyên tử C có trong Y là?

Answer 1

Muối gồm \(C_{15}H_{31}COONa (a mol); C_{17}H_{35}COONa (b mol)\)

\(n_{NaOH}=a+b=0,25(mol)\)   (1)

\(m_{muối}=278a+306b=74,12\)  (2)

Từ (1) và (2) -->\( a=0,085; b=0,165\)

\(n_{C_{3}H_{5}(OH)_{3}}=n_{Y}=c\)

\(n_{O_{2}}=23a+26b+3,5y=6,525\)

--> y=0,08

Kết hợp số mol các muối --> Y là

\((C_{15}H_{31}COO)(C_{17}H_{35}COO)_{2}C_{3}H_{5}\) --> Y có 55C